DẺ SƯỜN BÒ ƯỚP SỐT

Thông tin sản phẩm

Dẻ sườn bò là thịt ức của con bò, phần thịt kết nối các mảnh xương sườn với nhau. Thịt dẻ sườn béo ngậy hơn nhờ có lớp mỡ chạy dọc sườn cùng phần thịt nạc rắn chắc. Dẻ sườn bò nằm ở gần giữa lưng con bò, phía sau phần thịt phi lê cổ bò, song song với phần dưới bụng.

Trong dẻ sườn bò có chứa protein, sắt, vitamin B3, B12 cùng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Protein cung cấp chất đạm giúp cơ xương chắc khỏe, tăng cường sức khi tham gia vào các hoạt động thể thao. Sắt bổ sung hồng cầu, tái tạo hệ tuần hoàn, nếu cơ thể đang mệt mỏi hay vừa ốm dậy thì ăn thịt dẻ sườn bò rất tốt. Các loại vitamin và khoáng chất giúp phát triển trí não.

Bạn có thể tham khảo một số món ăn từ dẻ sườn bò như dẻ sườn nướng, dẻ sườn bò kho tiêu, dẻ sườn bò sốt vang,…